欧美制造糖果、巧克力、烘焙等,加工、包装、模具及周边设备专业代理。
瑞士科诺博公司 操作示范 立体球型巧克力一步工法夹心浇注
KNOBEL Maschinenbau AG Video Demo KNOBEL KCM 9-18 One-Shot-ball
主机头每分钟浇注可达24次
使用特殊上下模盘,可用一步工法夹心浇注立体产品,夹心比率最高可达80 %。打破传统浇注机夹心量少、不均匀的限制。夹心量的增加代表可可脂用量减少,一方面降低了产品的原料成本,并且由于夹心量大增,更丰富了产品口味的变化,提供生产单位更宽广的市场战略空间。